Hipochonder blog

A piszkos tizenkettő

2015. augusztus 27. 10:04 - behrens

Az EWG (Environmental Working Group) minden évben összeállít egy listát azokról a zöldségekről és gyümölcsökről, melyek termesztéséhez a legtöbb és a legkevesebb rovarirtó permetszert használják.

Az alma már ötödik éve vezeti a „feketelistát”, ama vegyszerek miatt, amiket azelőtt és azután használnak, hogy a gyümölcs megérne. Az avokádó ezzel szemben másodjára nyerte meg a „legtisztább” termés címet, a tesztelt avokádók mindössze 1 százalékában mutatható ki növényvédőszer.

Az EWG egy non-profit civil szervezet, amely 1993-ban jött létre az Egyesült Államokban. A környezet és az emberek egészségének védelmét tűzte ki célul. Különösen a legvédtelenebb csoportokra koncentrál, mint a csecsemők és a gyermekek, akiknek a szervezete már a magzati kortól kezdve számtalan méreg hatásának van kitéve. Igyekszik elérni, hogy az olyan szövetségi irányelveket, amelyek a természeti erőforrásokat és környezetet károsítják, a fenntartható fejlődést szolgáló politikával váltsák fel, szigorítsák a szabályozásokat.

Az EWG munkatársai a már meglévő adatok és jogszabályok tanulmányozása mellett folyamatosan követik a legújabb tudományos publikációkban közölt eredményeket, és maguk is végeznek kísérleteket a szervezet laboratóriumaiban. Céljuk, hogy feltárják a közegészséget és a környezetet fenyegető kockázatokat, és egyúttal megoldásokat is javasolnak. Az EWG-nek köszönhető többek között, hogy a legtöbb forgalomban levő cumi és cumisüveg ma már BPA-mentes.

Ha megengedhetjük magunknak, az EWG inkább az organikus zöldséget, gyümölcsöt ajánlja. Ám ez nem mindig lehetséges. Ilyenkor jön jól a lista, melynek segítségével talán jobb döntést hozhatunk vásárláskor. Az EWG is azt ajánlja, hogy minél több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszunk, de ennek a listának köszönhetően remélhetőleg kevesebb vegyszer kerül majd az asztalra.

veget650.jpg

Néhány fontos kimutatása a kutatásnak:

  • Súlyarányban egy átlagos krumpliban több rovarirtószer volt, mint bármilyen más zöldségben
  • Egyetlen szőlőszem vagy édes paprika több mint 15 féle vegyszert tartalmazott.
  • Egy darab koktélparadicsom, nektarin, barack, vagy import eper 13 féle rovarirtót tartalmazott.

A legmagasabb rovarirtó tartalmú 12 zöldség és gyümölcs:

  • Alma
  • Barack
  • Nektarin
  • Eper
  • Szőlő
  • Zeller
  • Spenót
  • Kaliforniai paprika
  • Uborka
  • Koktélparadicsom
  • Zöldborsó
  • Krumpli

A legkevesebb rovarirtó tartalommal rendelkező zöldség és gyümölcs:

  • Avokádó
  • Édes kukorica
  • Ananász
  • Káposzta
  • Hagyma
  • Spárga
  • Mangó
  • Papaya
  • Kiwi
  • Padlizsán
  • Grapefruit
  • Sárgadinnye
  • Karfiol
  • Édes krumpli

(mindbodygreen.com)

Ezeket olvasta már?

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://hipochonder.blog.hu/api/trackback/id/tr887737634

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása