Hipochonder blog

Miért ajánlják az orvosok, hogy öntöttvas serpenyőben főzzön?

2015. december 15. 09:52 - behrens

Megbízható öntöttvas serpenyője nem csak ínycsiklandó karamellizált kérget ad ételeinek és rusztikus hangulatot a konyhájának, de mint kiderült, növeli a benne készült ételek vastartalmát. Felmerül a kérdés, vajon mennyivel? Összehasonlítva más, tapadásmentes bevonattal…

Tovább
Szólj hozzá!

Mit tanultak a 19. századi sebészek?

2015. december 02. 10:10 - behrens

A XIX. században, jóval a multimédia kora előtt a sebészet szabályait és gyakorlatát illusztrálni kellett, hogy segítsék a tanulásban és az informálódásban azokat, akik ezen a területen kívántak a későbbiekben elhelyezkedni. A különböző sebészeti technikákról, a használt…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása